Trabalhamos com óleo de laranja de vários países. O óleo de laranja provém da casca dos frutos mais maduros e é extraído por prensagem a frio. A laranjeira é uma das árvores frutíferas mais cultivadas e estudadas em todo o mundo, e faz parte da família botânica das Rutaceae, a qual pertencem todos os cítricos e é uma árvore nativa da Ásia. O óleo é utilizado na indústria alimentícia para dar sabor a bebidas, sorvetes e outros alimentos, como biscoitos. Na indústria farmacêutica é usado em medicamentos e cosméticos (sabonetes e perfumes). Está presente também em diversos produtos de limpeza.